Jean, technicien aquacole

Mes tâches et activités

« L’entreprise de biotechnologie marine Hemarina a développé des transporteurs d’oxygène issus de l’hémoglobine d’un ver marin, nommé arénicole. Le sang de ce ver marin est très utile en médecine notamment les greffes. La Ferme Marine de Noirmoutier où je travaille élève les vers nécessaires à sa fabrication.

Je travaille sur diverses tâches liées à la production du vers marin :  de l’écloserie (les géniteurs, le larvaire), au grossissement jusqu’au conditionnement des vers. Je collabore aussi beaucoup avec le service qualité : le produit fini ayant pour destination des patients, je dois enregistrer et contrôler tout ce que je fais car la traçabilité est primordiale. Je peux également être amené à effectuer de la maintenance sur les infrastructures.

Si j’ai appris une chose dans mon travail, c’est qu’il faut être polyvalent et s’intéresser à tout pour pouvoir être capable d’avancer ! »

Formation

• Cadre technique production et valorisation des ressources marines – Cnam-Intechmer